羊肉のなみかたトップページ > WANちゃんコーナー > 馬全部ミックス骨入りぱらミン(内臓21%骨14%入り)
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| 骨が入っているために、安全を考えて細挽きにしてあります。骨の割合もカルシウムの摂取過剰の心配がないように14%に抑え、さらに内臓をミックスしてあります。内臓を食べるとすぐ下痢をするヴィアンドのためになんとか下痢を予防しつつ内臓をとれる方法を考えてつくってみました。ぜひ試してみてください。 | |
| 馬全部ミックス骨入りぱらミン(内臓入り)は、ラムぱらミンの技術を元に新たに開発した商品です。 メキシコ産の馬肉をメインに内臓も骨も入れました。丸ごと入っていますから、ある程度基本的な栄養は押さえてあります。野菜などを足していただければ、なかなかよいごはんになると思います。 細かいですからすぐ溶けます。人間が食事をしている間に溶けてしまうのでとても便利です。 ポイントとしては 1・加熱しないことを前提にしています(骨が硬くなって危険です) |
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