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きちんとみていくとどれがどれかわかるのですが、写真だと難しいです。 色の濃いのはレバーです。白いもので透き通っているのがアキレス。そうじゃないのは腸です。 また、赤い色が鮮やかなのは肺臓、わりかし赤が濃いのは心臓ですね。タンは・・・写真じゃわからない。
こちら大きさ見本です。いつもの粗挽きの大きさです。 使う分だけ解凍できるから、すごく便利です。
馬肉はすべてメキシコ産です。 プチダイスはバラ凍結で必要なだけ解凍できます。 賞味期限は出荷より2ヶ月とさせていただいております。 商品の個別賞味期限は出荷時の物ではありませんので、目安程度にしてください。 すべて冷凍品で、冷蔵での発送はできません。 ＜寄生虫についての考え方＞ すべて生きている動物に寄生虫は避けられない問題です。馬にも豚にも犬にも人間にも寄生虫が存在しています。 散歩の途中に草むらに鼻面をつっこんだだけでも感染する危険性があるといわれています。 　では、どうやったら、寄生虫から守ることができるのか？ 寄生虫感染を避けるために注意するポイントをあげてみました。 衛生的な牧場で飼育されていること。 政府が管理していると畜場でと畜されていること。 人間用に輸出許可が下りていること 人間用の工場でカットされていること。 上記が守られていればほぼ安心できると思います。 野生は一番危険です。ほかの動物の糞などに接触する機会があると、どう考えても感染する確率は大きくなります。 外部と隔離された牧場で飼育された物が安心です。 また−20度で24時間保存するとほとんどの寄生虫は死滅します。 ただし、、一部の旋毛虫は冷凍しても死なないことが確認されています。 旋毛虫は豚肉が特に有名ですが、馬にもいることがわかっています。 ただし、ココが重要なポイントですが、では馬の寄生虫は犬に感染するんでしょうか？ 猫には？いろいろ調べましたが、正確なところはわかりませんでした。 もしご存じでしたら教えていただけないでしょうか？ ともあれ、当店で販売している商品の寄生虫感染のリスクはかなり小さいと思っています。
お客さまからの声
お客様から早速感想が届きました。何かの参考になるかと思います。ご欄ください。 関西のN様 馬の内臓mixは、猫には不評との声もあったとありましたが、ウチはまったく全然OKでしたよ。 大型種の猫が多いせいでしょうか。 何ひとつ、肉の欠片さえ残さず完食でした(笑 -------------------------------------------- 東北のS様 我が家はワンコはおらず猫（アビシニアン）×３匹です。 （内一匹は仔猫） 今回、馬腸が新発売されてましたので [馬内臓あらびき まぜこぜミックスと赤身粗挽きのセット] 購入させて戴き、本日の夕食に早速少し混ぜて与えたところ ・・・撃沈でした・・・ ３ニャンとも匂いを嗅いだたけで完全拒否でした(T_T) 今まで　なみかたさんから購入した内臓類もパクパク食べてましたし馬腸は以前に他のＳＨＯＰさんから購入して普通に食べていたのでもしかして初のアキレスの匂いがダメだったのかなぁと思いつつ猫だから、あまり参考にはならないかも知れませんが３ニャン全員が拒否した生肉類は初めてだったので一応ご報告だけさせて戴こうとメール致しました。

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