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新発売!


さっそく東京のK様から感想をいただきました。
| カルビ・スティック 旨さの秘密 |
1・良質なラム
オーストラリア中部NSW州にある広大な農場で育てられたラムだけを使用しています。
現地へは私も実際に足を運び、飼育方法やカットの状況などを視察して、安全で安心できるラムであることを確認しています。
2・プロの加工技術
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食べやすいように半分にナイフを入れています。簡単に半分にかみ切れます。



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ここの部分にナイフを入れるのがポイント。
ここにナイフを入れることにより、焼いたときに骨と身がサクッとはがれて食べやすい。
思い切ってむしゃぶると、本当に骨だけしか残りません。


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