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鯨の〆谷商店
和歌山は太地から絶品の鯨をネット通販。
気っ風が良くて豪快な若旦那の〆ちゃんとsmokyは大の仲良しです
馬鹿が電波でやってくる
ネッ友であり人生の師匠でもある「バカ殿」様のHP。
長文エッセイ
「零細企業の哀しい社長」や毎日更新の「迷走録」は必読。
羊肉のなみかた
米沢で羊肉専門店を営む、自称「ネットをたくの肉屋」さん。自社牧場もあり、羊肉は超一流
グルメ小僧万吉
なみかたさんと「米沢旨いもの会」を結成する、牛肉のお店で牛一頭を買い付けて、責任をもって美味しい牛肉を提供。店チョの「つれつづれ日記」は抱腹絶倒。
合鴨の鴨重
鮮度バツグン!クセの無い合鴨をネット通販するサイト。
ここの各種鴨セットは、店主の棚田さんのこだわりで他のものとはひと味もふた味も違った逸品になっている。
はらまる水産
釣り船と海産物などの販売サイト。生牡蠣、金時芋、鳴門ワカメなど旨いものがたくさんあるが、特に冬場の牡蠣は最高! 冬にはぜひお薦め。
スナック どん
東京都は練馬区石神井台にあるスナック「どん」のHP。
ママはsmokyのネッ友でもあり、HPで開催されるネット川柳にはsmokyも毎月参加させてもらってます。
マリンフーズかわまさ
北海道最北端、利尻島で漁師を営む親方が美味しい魚介類を、おっ母とともにネット通販するサイト。特に夏のエゾバフンウニは最高。
オモニの家
ここは、smokyの知る限り一番旨いキムチを食べさせてくれる韓国食材のサイトです。
越後村上うおや
最近お知り合いになりました。うおやさんの夏場(6〜8月)の天然岩牡蠣は、牡蠣の概念を根底から変えてくれました。他の商品を頼むのが楽しみです。
山菜屋どっとこむ
山形県鶴岡市からだだちゃ豆・山菜などを通販するサイト。ここの「白山だだちゃ豆」は本物です。秋の天然マイタケも要チェック。注目株。
おぢこれ
食玩と呼ばれるグリコなどのお菓子のオモチャを蒐集している中年男性Aさんのサイト。若干の懐かしい風俗レポなどもある。ただし未完成。
田舎の味.com
燻製だけでなく、山菜にも造詣が深い「山アスパラ活二」さんのHP。すべてにおいて本格派のこだわりで、HNの「山アスパラ」は珍味としてテレビでも紹介。。
Aterier-NOBUのスモーカー
燻製レシピのHPは数あれど、スモーカーに着目したサイトは少ないです。ビギナーもベテランも一読の価値あり。レイアウトも洗練されたHPです。
うるおい工房 七香
本物の手造り石鹸を販売しているお店。短い周期で開催されるイベントは見逃さないように。石鹸職人さんたちのエッセイも必読。