【加熱用】ラムレバーブロック【肝臓】一枚1109g-1198g

■ 商品の特徴
南オーストラリア産グラスフェッドラムの肝臓(レバー)を、1頭分まるごとブロックでお届けします。ブロックが大きいため、一度に使用しない場合は、冷蔵庫で半解凍し、包丁で使いやすいサイズにカットしてください。残りは密封して再冷凍してください。全国各地のジンギスカン店にも卸している商品で、人間用としても扱われている高品質なラムレバーです。
■ おすすめポイント
・レバーは栄養の宝庫
アミノ酸やビタミンA、鉄、亜鉛、銅、葉酸、ビタミンB群などを豊富に含み、手作り食で不足しがちな栄養素をしっかり補えます。
・まるごと1頭分だからアレンジも自在
そのまま与えるだけでなく、火を通してトリーツにしたり、ペースト状にして手作りごはんに加えるなど、用途も豊富です。
■ 解凍方法
・氷水や冷水または冷蔵庫で半解凍し、必要な分だけ包丁でカットしてください。
・完全解凍後はその日のうちに使い切ってください。
■ 注意点
・過剰摂取にご注意ください
レバーは栄養価が非常に高いため、特にビタミンAの摂りすぎにはご注意ください。目安量に応じて調整してください。
・ブロックの形状に個体差があります
自然素材のため、形やサイズにはばらつきがあります。
価格(税込):
2,218
円
重量:1,109g
温度帯:絶対冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫:取寄中
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なみかた羊肉店