【ｼｰﾌﾟﾄﾗｲﾌﾟ【胃袋】(ﾎﾞｲﾙ440g-468g)]
■ 商品の特徴
羊の胃袋のうち､第一胃｢ﾐﾉ｣と第二胃｢ﾊﾁﾉｽ｣です｡軽くﾎﾞｲﾙされています｡そのままではやや硬いため､下茹でしてからご使用ください｡
和風の味付けで｢羊もつ煮込み｣にするのもおすすめ｡細切りにして､唐辛子･ﾆﾝﾆｸ･生姜と炒めれば､中国料理の｢爆炒羊肚｣に｡
また台湾では､香り高いﾊﾞｼﾞﾙ｢九層塔｣と炒めるｽﾀｲﾙも人気｡
■ 注意点
写真はｻﾝﾌﾟﾙです｡
実際の商品を撮影したものですが､個体ごとに色や形､大きさには差異がございます｡
穴があいています｡
洗浄工程により､胃袋には複数の穴が開いています｡
こちらはﾎﾞｲﾙ済の商品です｡
非加熱の生胃袋もご用意しております｡ご希望の方はこちらのﾍﾟｰｼﾞからご覧ください｡
価格(税込):
748
円
重量:440ｇ
温度帯:冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数：14ﾊﾟｯｸ
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なみかた羊肉店