羊肉･ﾗﾑ肉専門の通販ｻｲﾄ｢なみかた羊肉店｣/義経焼･ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ･ﾗﾑﾁｮｯﾌﾟ･お取り寄せ/『生ﾏﾄﾝｻｰﾛｲﾝ･ｽﾗｲｽ/ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ用』令和6年5月15日(水)まで発送可能｡それ以後は冷凍｡

『生ﾏﾄﾝｻｰﾛｲﾝ･ｽﾗｲｽ/ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ用』令和6年5月15日(水)まで発送可能｡それ以後は冷凍｡

【無凍結熟成ﾏﾄﾝ】

お肉は生産段階から一切冷凍することなく､厳重な温度管理のもと28日間以上熟成させます｡その後､当店の職人が長年培った経験により､匂い･味･色･触感で品質を吟味し出荷当日に手切りしてお届けするため､専門店ならではの質の高い羊肉をお楽しみ頂けます｡
冷凍商品と同時購入の場合は冷凍でのお届けとなります｡

【生ﾏﾄﾝﾘﾌﾞｱｲの特徴】

ﾘﾌﾞﾛｰｽの背脂や､かぶりなどを落とし､ﾘﾌﾞﾛｰｽの中心部分のﾛｰｽ芯のみを手切りした超贅沢仕様です｡もちろんﾗﾑのﾘﾌﾞｱｲも美味しいのですが､脂身や､かぶりが無い分ﾛｰｽ単体での美味しさはﾏﾄﾝに軍配があがります｡是非ﾏﾄﾝの溢れ出る旨味を体感してみてください｡

【その他注意事項】

･商品写真は100gです｡

･ｶﾞｽﾊﾟｯｸ賞味期限5日間/真空ﾊﾟｯｸ賞味期限1週間

･ｶﾞｽﾊﾟｯｸご選択の場合は200g以上のご注文をお願いします｡

･お好みの数量でご注文できるように､100g単位で販売しておりますが､お届けはまとめてﾊﾟｯｸとなります｡

例えば､100g×4でのご注文の場合､400gまとめてお届けいたします｡あらかじめご了承ください｡

･200g以上ずつ分割は無料

･200g以下の分割は1ﾊﾟｯｸにつき20円頂戴致します｡

(ご要望欄にその旨を記載して下さい｡PayPay銀行のお支払いのお客様はご容赦いただいております｡)

【厳選したｵｰｽﾄﾗﾘｱ産羊肉】

羊はとても繊細で神経質なので､ｽﾄﾚｽや病原菌に弱いﾃﾞﾘｹｰﾄな動物です｡そのため､育つ環境や食べる餌がそのまま味に出てしまいます｡だからこそ､産地にこだわります｡一口にｵｰｽﾄﾗﾘｱ産といっても､日本の20倍もの広大な国土をとても大きな国ですので､地域によって気候の特徴も異なるのです｡つまり同じｵｰｽﾄﾗﾘｱ産でも育つ地域によって羊肉の風味や肉質は異なります｡ 40年以上ｵｰｽﾄﾗﾘｱ産羊肉と向き合い､何度もｵｰｽﾄﾗﾘｱの工場や牧場を訪問し､様々な地域の羊肉を食べ比べた結果､辿り着いたのは温帯性気候で豊かな四季のあるｵｰｽﾄﾗﾘｱ南部｡高温湿気を嫌う羊達にとってはｽﾄﾚｽﾌﾘｰな環境で育ち､信頼できるﾊﾟｯｶｰの衛生的な工場で屠畜されるため安心安全で良質な肉に仕上がります｡

価格(税込):
ｶﾞｽﾊﾟｯｸ賞味5日間焼き肉お勧め5ﾐﾘ前後： 750円
ｶﾞｽﾊﾟｯｸ賞味5日間薄め3～4ﾐﾘ： 750円
ｶﾞｽﾊﾟｯｸ賞味5日間ちょっと厚めの7ﾐﾘ前後： 750円
ｶﾞｽﾊﾟｯｸ賞味5日間厚切り10ﾐﾘ： 750円
真空ﾊﾟｯｸ焼き肉お勧め5ﾐﾘ前後： 730円
真空ﾊﾟｯｸ薄め3～4ﾐﾘ： 730円
真空ﾊﾟｯｸちょっと厚めの7ﾐﾘ前後： 730円
真空ﾊﾟｯｸ厚切り10ﾐﾘ： 730円
重量:100ｇ
温度帯:冷蔵
賞味期限:ｶﾞｽ5日･真空7日
発送日目安:即日
在庫数：2000g

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