｢【ﾌﾟﾛﾄﾝ凍結】ﾏﾄﾝﾛｲﾝﾌﾞﾛｯｸ/190g-210g/真空ﾊﾟｯｸ｣
本商品は､均等磁束･電磁波･冷風をﾊｲﾌﾞﾘｯﾄﾞした冷凍技術｢ﾌﾟﾛﾄﾝ凍結｣により冷凍しています｡細胞の破壊を抑え､ﾁﾙﾄﾞ品に近い食感と風味をお楽しみいただけます｡解凍は､氷水･冷水､または冷蔵庫での緩慢解凍をおすすめします｡
■ 商品の特徴
完全赤身100%のﾏﾄﾝﾛｰｽﾌﾞﾛｯｸ(200g前後)です｡ﾏﾄﾝのﾛｰｽの中でも特に上質なｻｰﾛｲﾝにあたる部位を使用しています｡職人が一つひとつ丁寧に筋引きを施し､余分なｽｼﾞや脂を取り除いた状態でお届けします｡
ﾏﾄﾝは12ヶ月以上の成羊の肉で､ﾗﾑよりも香りや旨みがしっかり感じられるのが特徴です｡赤身らしいあっさりとした味わいに深いｺｸと旨みをあわせ持ち､ｽﾃｰｷやﾛｰｽﾄなどのｼﾝﾌﾟﾙな調理に適した､しっかりと食べ応えのあるｻｲｽﾞです｡
ﾏﾄﾝ本来の濃厚な美味しさを､ぜひお楽しみください｡
■ 注意点
･写真はｻﾝﾌﾟﾙです｡
実際の商品を撮影したものですが､肉の見た目や脂の量には個体差があります｡
価格(税込):
1,790
円
重量:190ｇ
温度帯:冷凍
賞味期限:3ヶ月
発送日目安:即日
在庫数：17本
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なみかた羊肉店