【プロトン凍結】会津産熟成羊・しゃぶしゃぶ(ロール)」


福島県会津産ロしゃぶしゃぶ用です。3カ月弱穀物で肥育しているため、旨味が濃く、羊本来の香りも程よく残しています。




主な部位はウデ、クビ、肩ロース、バラ肉です。ロールにしてしゃぶしゃぶ用にスライスしました。
沸騰させずに80度前後のだし汁でゆっくり火を通して下さい。温度を上げないとお肉全体がうっすらとピンクに変わりジューシーなしゃぶしゃぶを味わうことが出来ます。


価格(税込): 1,780 円
重量:300g
温度帯:絶対冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数:15パック


[9]かごを見る
[0]TOPページへ

なみかた羊肉店