完売御礼[南三陸わかめ羊骨]半頭分 1666g
■ 南三陸わかめ羊
わかめ羊は､南三陸産のわかめの茎の未利用部分を食べて育ちます｡実は､世界的に有名なﾌﾗﾝｽのﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾗﾑ｢ﾌﾟﾚｻﾚ｣も同じ理論で美味しく育ちます｡両者に共通しているのは､海のﾐﾈﾗﾙを豊富に含んだ餌を食べて育つことです｡これにより､肉にはﾖｳ素を含む奥深いﾐﾈﾗﾙの旨味と風味がもたらされます｡実際にわかめ飼料を与えていない羊との比較試験を行った結果､3大うまみ成分のｲﾉｼﾝ酸が6倍､良質な脂肪の指標であるｵﾚｲﾝ酸が20%増加したというﾃﾞｰﾀがあります｡
年間出荷頭数が少なく､希少なため､すぐに売り切れることがありますので､お早めにお買い求めください｡
■ 商品の特徴
わかめ羊の骨です｡細い骨から太い骨まで様々な種類が入っています｡ｽｰﾌﾟや煮込み料理にご利用ください｡
■ 注意点
･写真はｻﾝﾌﾟﾙです｡
実際の商品を撮影したものですが､見た目には個体差があります｡
価格(税込):
1,166
円
重量:1,666ｇ
温度帯:絶対冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫：取寄中
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なみかた羊肉店