｢【ﾌﾟﾛﾄﾝ凍結】生ﾗﾑﾚｯｸﾞｽﾃｰｷｶｯﾄ150g｣
ﾗﾑの後脚(ﾚｯｸﾞ)から切り出した､赤身主体のｽﾃｰｷｶｯﾄです｡
100g･150g･200gのｶｯﾄをご用意しており､調理ｽﾀｲﾙに合わせてお選びいただけます｡
こちらは150gのｶｯﾄ商品です｡
ﾚｯｸﾞは運動量の多い部位でありながら､仔羊ならではの繊維の細かさと柔らかさを兼ね備えています｡
脂肪分が少なく､筋繊維がしっかりしているため､赤身肉らしい噛み応えと凝縮された旨味が特徴です｡
また､ﾗﾑ肉には代謝をｻﾎﾟｰﾄするL-ｶﾙﾆﾁﾝが豊富に含まれており､
栄養面でも注目されています｡
なかでもﾚｯｸﾞは､低脂質･高たんぱくで､ﾎﾞﾃﾞｨﾒｲｸやﾍﾙｼｰ志向の方に適した部位です｡
ｼﾝﾌﾟﾙなｸﾞﾘﾙやﾛｰｽﾄをはじめ､香草焼きやｽﾊﾟｲｽと合わせたり､
幅広い調理法でご活用いただけます｡
■ 注意点
写真はｻﾝﾌﾟﾙです｡
実際の商品を撮影したものですが､肉の見た目には個体差があります｡
価格(税込):
800
円
重量:150ｇ
温度帯:冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数：4枚
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なみかた羊肉店