「【プロトン凍結】会津産熟成羊/前すねと後すねのセット」562g 


スネは重くて大きな身体を支える役目をしていますのでとても筋肉が発達しています。そのため焼いて食べるには固すぎますが、じっくり煮込んで食べるとゼラチン質がたっぷりで旨みが宝庫な煮込み料理の出来上がりです。
会津産熟成羊です。米沢牛と同じ育て方で育てました。さすがです、とても旨味が濃い肉質に仕上がりました。



【こちらの商品は、最先端の急速凍結技術「プロトン凍結機」で凍らせています。】



※写真はサンプルです。

価格(税込): 3,653 円
重量:562g
温度帯:冷凍
賞味期限:3ヶ月
発送日目安:即日
在庫:取寄中


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なみかた羊肉店