「【プロトン凍結】生ラムチョップステーキ4本セット/360g以上真空パック」  


【こちらの商品は、最先端の急速凍結技術「プロトン凍結機」で凍らせています。】



■ 商品の特徴

ラムチョップステーキは、仔羊のロースを骨付きのまま切り分けた、見た目にも華やかな部位です。

フランス料理では「コートレット」と呼ばれ、定番の食材として親しまれています。



シンプルに塩・胡椒でソテーやグリルするのはもちろん、

タイムやローズマリーなどの香草とオリーブオイルでマリネして焼き上げれば、香り高く仕上がります。

パン粉とパルミジャーノを合わせた香草パン粉焼き(カツレツ風)、

クミンやコリアンダーで仕上げるスパイス焼き、バルサミコや赤ワインソースを添えたアレンジもおすすめです。



フライパンひとつで手軽に調理でき、盛りつけるだけで食卓に特別感が生まれます。

記念日やおもてなしの一品としておすすめです。




■ 注意点

写真はサンプルです。

実際の商品を撮影したものですが、肉の見た目には個体差があります。



価格(税込): 3,500 円
重量:360g
温度帯:冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数:11パック


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なみかた羊肉店