[生シープトライプ【非加熱胃袋】1193g-1212g】他重量も在庫ございます。


■ 商品の特徴

羊の胃袋のうち、第一胃「ミノ」と第二胃「ハチノス」です。軽くボイルされています。そのままではやや硬いため、下茹でしてからご使用ください。




和風の味付けで「羊もつ煮込み」にするのもおすすめ。細切りにして、唐辛子・ニンニク・生姜と炒めれば、中国料理の「爆炒羊肚」に。




また台湾では、香り高いバジル「九層塔」と炒めるスタイルも人気。




■ 注意点

写真はサンプルです。

実際の商品を撮影したものですが、個体ごとに色や形、大きさには差異がございます。




穴があいています。

洗浄工程により、胃袋には複数の穴が開いています。




こちらは非加熱の商品です。

ボイル済の胃袋もご用意しております。ご希望の方はこちらのページからご覧ください。





価格(税込): 2,672 円
重量:1,193g
温度帯:冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数:2パック


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なみかた羊肉店