「【プロトン凍結】生ラムぶつ切り300g」 


■ 商品の特徴

南オーストラリア産のグラスフェッドラムを使用しており、

生産段階から一度も冷凍していないチルドの状態で加工し、鮮度の高いうちに凍結しています。

そのため、解凍後もドリップが少なく、肉本来の香りや質感をしっかりと感じられます。



部位は主にもも肉ですが、肩肉が入る場合もあります。

約20〜30gサイズのぶつ切りを真空パックにしてお届けします(※バラ凍結ではありません)。



■ おすすめポイント

プロトン凍結による高品質: 冷凍による繊維のダメージやドリップを最小限に抑え、解凍後も鮮度を実感できます。



用途いろいろ: 手作りフードやトッピング、調理用としても使いやすいぶつ切りタイプ。



■ 保存方法・与え方

・冷凍で保存し、必要な分だけ取り出してご使用ください。

・解凍後はなるべく早めに与えてください。

・再凍結はできません。



■ 注意点

バラ凍結ではありません: 真空パックでお届けします。まとめて解凍するか、包丁などで必要分に分けてください。

価格(税込):
1パックで : 1,100円
3パックまとめて : 3,200円
6パックまとめて : 6,000円
9パックまとめて : 8,800円
重量:300g
温度帯:冷凍
賞味期限:3ヶ月
発送日目安:即日
在庫数:77パック



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なみかた羊肉店