[ﾍﾞﾆｿﾝ(紅鹿)内臓ﾐｯｸｽﾌﾟﾁﾀﾞｲｽ100g]　

ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞの肥沃な大地に放牧されて育った紅鹿の内臓をﾀﾞｲｽ状にしました｡



ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ産の鹿は､野生である国産の鹿と比べて､寄生虫やｳｨﾙｽなどの汚染が少なく生食用に最適のお肉です｡



以前までは肝臓･心臓･腎臓の3種でしたが､今回はﾌﾟﾗｯｸ(内臓の中でも消化器系の内臓以外の部位をひとまとめにした｢内蔵一式｣という部位)を仕入れ､新たに肺臓･気管･横隔膜･大動脈も加わり内臓7種の栄養満点なﾌﾟﾁﾀﾞｲｽに仕上がりました｡
腎臓は入荷しなくなりました｡




実際のﾌﾟﾗｯｸの写真｡










ただ､ひとつ問題点がございました｡

当店ではﾋｭｰﾏﾝｸﾞﾚｰﾄﾞでの輸出許可をもつ食肉だけを輸入してﾍﾟｯﾄ用に提供してきましたが
ﾌﾟﾗｯｸを仕入れるにあたり､人間用の衛生証明書を取得することができませんでした｡



人間向けの衛生証明書が取れない鹿肉を輸入することが本当にお客様のためになるのか｡悩みに悩みました｡

しかし､わんにゃんにこの素晴らしいﾌﾟﾗｯｸを使用した栄養満点なごはんを食べさせたい!という想いから思い切って輸入に踏み切りました

入荷後､何度も品質のﾁｪｯｸを繰り返しました｡
ﾍﾟｯﾄ用に輸入されているお肉ですが､人間用となんら変わらない検査がされていたことから､自信をもってこれだ!とお勧めできる商品にすることができました｡

ぜひ一度お試しください｡




【注意事項】

※内臓は栄養豊富ですので与えすぎにご注意ください｡



内臓の割合です｡









肝臓36.5%
肺臓29%
心臓20%
横隔膜8.5%
血管3.5%


価格(税込): 350 円
重量:100ｇ
温度帯:絶対冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数：豊富

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なみかた羊肉店