『生ラムチョップステーキ/1本〜/1本ずつ真空パック]

■ 商品の特徴
ラムチョップステーキは、仔羊のロースを骨付きのまま切り分けた、見た目にも華やかな部位です。
フランス料理では「コートレット」と呼ばれ、定番の食材として親しまれています。
シンプルに塩・胡椒でソテーやグリルするのはもちろん、
タイムやローズマリーなどの香草とオリーブオイルでマリネして焼き上げれば、香り高く仕上がります。
パン粉とパルミジャーノを合わせた香草パン粉焼き(カツレツ風)、
クミンやコリアンダーで仕上げるスパイス焼き、バルサミコや赤ワインソースを添えたアレンジもおすすめです。
フライパンひとつで手軽に調理でき、盛りつけるだけで食卓に特別感が生まれます。
記念日やおもてなしの一品としておすすめです。
■ 注意点
写真はサンプルです。
実際の商品を撮影したものですが、肉の見た目には個体差があります。
価格(税込):
880
円
重量:90g
温度帯:冷蔵
賞味期限:7日間
発送日目安:即日
在庫数:豊富
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なみかた羊肉店