｢焼き脂(豪州産羊脂)100g/ﾊﾞﾗ凍結｣
■ 商品の特徴
羊の脂肪をｽﾃｨｯｸ状にｶｯﾄし､100gずつの小分けﾊﾟｯｸにした｢焼き脂｣です｡ﾊﾞﾗ凍結のため､使いたい分だけ取り出せて便利｡焼き脂として使用する場合は､解凍せずそのまま調理が可能です｡
火を入れると､羊脂ならではの香ばしい香りとｺｸが立ちのぼり､ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝや鉄板焼きなどの下脂として最適です｡
当店では､ﾋﾞｸﾄﾘｱ州と南ｵｰｽﾄﾗﾘｱ州の羊を中心に使用しています｡ｵｰｽﾄﾗﾘｱ産羊肉を取り扱って40年以上､各地の羊肉を食べ比べてきましたが､温帯性気候と四季に恵まれたこの地域は良質な牧草が育ち､羊にとってまさに理想的な環境です｡そこで育った羊は､やわらかな肉質と澄んだ旨みを備えています｡
■ 注意点
写真はｻﾝﾌﾟﾙです｡
実際の商品を撮影したものですが､個体ごとに色や形､大きさには差異がございます｡
冷凍庫で保管してください｡
脂は酸化しやすいため､開封後はしっかり密封し､冷凍庫で保存してください｡
価格(税込):
200
円
重量:100ｇ
温度帯:冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数：22ﾊﾟｯｸ
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なみかた羊肉店