[北海道産馬赤身のぶつ切り]1Kg
■ 商品の特徴
北海道の委託牧場で肥育された国産馬の赤身肉を､ぶつ切りにした商品です｡馬刺し用として穀物やふすま･干し草などを与えながら丁寧に育てられており､赤身には旨味がしっかりとのっています｡ﾍﾟｯﾄの健康を考慮し､脂身や霜降りの多い部位は使用せず､赤身中心のｽﾈやｳﾃﾞなどを選定｡1個あたりの重量はおおよそ40〜60g｡職人による手切りのため､ｻｲｽﾞにはばらつきがあります｡
■ おすすめﾎﾟｲﾝﾄ
･ｽﾈ･ｳﾃﾞならではのしっかりした赤身
ｽﾈやｳﾃﾞは筋肉の多い部位で､赤身のｺｸと噛み応えが特徴｡満足感◎｡
･高ﾀﾝﾊﾟｸ･低脂肪で栄養価が高い
馬肉は牛肉や豚肉に比べて脂肪が少なく､消化にもやさしいのが特長です｡鉄分やｸﾞﾘｺｰｹﾞﾝも豊富で､栄養補給にも適しています｡
･ﾋｭｰﾏﾝｸﾞﾚｰﾄﾞの国産馬を使用
馬刺し用として穀物肥育された良質な国産馬を使用しており､赤身ならではの濃い旨味が特徴です｡
･使いやすいﾊﾞﾗ凍結&ぶつ切り
1個ずつ凍結されているため､必要な分だけ取り出せて便利｡40〜60g程度のぶつ切りで､調理やﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにそのまま使えます｡
■ 解凍方法
･必要な分を器に開け､冷蔵庫で解凍してください｡
･解凍後はなるべく早めに与えてください｡
･再凍結はできません｡
■ 注意点
･ｻｲｽﾞのばらつきについて
手切り加工のため､ｶｯﾄｻｲｽﾞに差があります｡
価格(税込):
1ﾊﾟｯｸで
：
2,650円
3ﾊﾟｯｸまとめて
：
7,700円
5ﾊﾟｯｸまとめて
：
12,500円
重量:1,000ｇ
温度帯:絶対冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数：33ﾊﾟｯｸ
[9]かごを見る
[0]TOPﾍﾟｰｼﾞへ
なみかた羊肉店