完売御礼[生ｼｰﾌﾟﾄﾗｲﾌﾟ【非加熱胃袋】1129g]
■ 商品の特徴
南ｵｰｽﾄﾗﾘｱ産ｸﾞﾗｽﾌｪｯﾄﾞﾗﾑの希少な生胃袋(ﾄﾗｲﾌﾟ)です｡本商品には第1胃(ﾐﾉ)と第2胃(ﾊﾁﾉｽ)が含まれています｡通常､日本では内臓類の非加熱輸入が厳しく制限されているため､加熱済の商品がほとんどです｡そうした中､当店では｢生の羊胃袋はありませんか?｣という多くのお客様の声を受けて､度重なる交渉と調整の末､ｵｰｽﾄﾗﾘｱの契約工場より､加熱処理をしていない生の胃袋を､人間用の衛生証明付きで特別に輸出していただいた､非常に希少な商品です｡現在国内で流通している中では､限りなくｸﾞﾘｰﾝﾄﾗｲﾌﾟに近い品質を持つ商品です｡
■ おすすめﾎﾟｲﾝﾄ
･貴重な非加熱ﾄﾗｲﾌﾟ
通常は流通段階で加熱されることが多い羊の胃袋ですが､こちらは特別に生のまま輸入した希少な商品です｡
･加熱調理･生食､どちらにも対応
お好みでﾄﾘｯﾊﾟ風の煮込みやｽｰﾌﾟ料理にも､生食ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞとしても使用可能｡使い方次第で料理の幅が広がります｡
･ｱﾐﾉ酸や消化酵素など､内臓特有の栄養が豊富
脂肪が少なく､たんぱく質や微量ﾐﾈﾗﾙを中心とした構成｡腸内環境に配慮したい子や､代謝を支える食材としてもおすすめです｡
■ 解凍方法
･冷蔵庫でゆっくり解凍してください｡
･解凍後は冷蔵保存し､2日以内を目安にご使用ください｡
･再冷凍はおすすめしません｡
■ 注意点
･部位により形や厚みにばらつきがあります
天然素材のため､部位によって見た目･厚み･色味が異なる場合があります｡
･十分な加熱を行う場合は中心部まで火を通してください
加熱調理する場合は食中毒防止のため､中心温度75℃以上での加熱を推奨します｡
価格(税込):
2,528
円
重量:1,129ｇ
温度帯:冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫：取寄中
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なみかた羊肉店