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『フランス羊のジンギスカン盛り合わせ2人前』真空パック急速冷凍


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ご承知のように、フランスには世界一美味しいと言われている「ぷれ・され」と言うラム肉があります。それはそれは繊細で風味が良く世界最高というのもわかるラム肉です。
フランスでは牛肉よりも高級なラム肉が存在するって事を実感できる品質のラムです。
そんなラム肉がフランスには沢山あり、原産地呼称「IGP」と言うものを取得して品質を保証しています。
そんなフランスでとうとう見つけてしまいました。
それはめちゃくちゃ美味しいマトンです。
その旨さ、米沢羊に匹敵するほど。いろいろな所で羊肉を食べてきた私が断言します。国内最高峰です。レベルが違います。

『フランス羊のジンギスカン盛り合わせ2人前』真空パック急速冷凍

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  • フランス
  • フランス産


    • NEW
    • 限定品
    • 冷凍
    商品コード: 52542

    『フランス羊のジンギスカン盛り合わせ2人前』真空パック急速冷凍

    重量:400g
    温度帯:冷凍
    賞味期限:2ヶ月
    発送日目安:即日

    ポイント: 20〜22 Pt

    在庫数: 5パック
    タレ有無
    販売価格 (税込)
    タレ別売り
    2,000円
    タレ付き
    2,200円
    まとめ買いを利用して在庫数以上の購入ができますが、お送りできません。御注意下さい。
    タレ有無
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    パック

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    米沢産の次に美味しいよ。

    当店では以前から牧場を作ったり羊小屋を建てたりして美味しいじんぎすかんを提供しようと頑張ってきました。ところがここに来てとうとう羊がいなくなってしまったのです。
    だから北海道に行って仕入れることが出来ないかと、いろいろ打診したのですが、北海道でも引き合いが強くて無理のよう。それに、現地で食べてみたけれど、ちょっと風味に欠けるようなのかします。餌の配合なんでしょうか。それに比べるとこのフランス産の羊はコクとうま味が抜群です。米沢羊と甲乙付けがたい旨さなのです。

    フランスのオクシタニー地域圏で飼育されています。

    羊乳チーズの生産がとても盛んなオクシタニー地域圏。初めてききました。2016年からその名前に決まったとか、だからわからなかったのか。地域的にはモナコとか、バルセロナとかに近い地域です。地中海沿岸です。どうやらロックフォールチーズの生産地である「ミディ・ピレネー地方」の辺りです。
    羊乳チーズの生産のために、母羊にはたっぷりの穀物を与えて育てます。だから脂肪が真っ白で甘みが凄い。でもイベリコ豚のように脂肪だけが旨くて肉はおいしくないなんて事はありません。だってフランスなんですから。脂肪に負けないほどに肉自体の滋養が最高なんです。噛めば噛むほどうま味が湧き出すおいしさ。

    品質は私を信用してください。

    はじめて取り扱うフランスの羊ですこし心配するところもありまして冷凍での発送に限定させていただきました。取り扱いが慣れてくればフレッシュの商品をお届け出来ると思います。
    品質はもう私を信用していただくしか有りません。色々な場所で羊というと必ず食べてきた暇な肉屋もこのフランス羊には度肝を抜かれました。


    凄いぞフランス!!

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