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『急速凍結/北海道佐呂間町産サフォーク/8ヵ月齢/カットスペアリブ』352g

『急速凍結/北海道佐呂間町産サフォーク/8ヵ月齢/カットスペアリブ』352g
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【サフォーク種/枝肉重量38㎏の8ヵ月齢ラム/北海道佐呂間町オホーツクめぇ~めぇ~牧場】


骨付きスペアリブです。焼いても煮込んでも美味しいです。


【佐呂間町オホーツクめぇ~めぇ~牧場】

北緯44度、オホーツク海に面し、日本最大の汽水湖で、日本三大湖の一つサロマ湖のほとりにある佐呂間町。

オホーツク海側の冷涼な気候、佐呂間別川流域の養分の多い肥沃な大地と起伏に富んだ地形。昼夜の気温差の激しい内陸型気候

農業にも酪農にも理想的な環境のこの町に、オホーツクめぇ~めぇ~牧場はあります。

今回頂いた羊肉は枝肉重量38㎏の7ヵ月齢ラムです。

通常、月齢8ヵ月くらいだと枝肉重量20kg前後が平均です。
今回は38kgなので、栄養価の高い飼料で育っている証拠です。

肉質も素晴らしく、赤身が濃く味わい深いです。

めぇ~めぇ~牧場で羊達を育てている辻岡さんは、並々ならぬ愛情を羊達に注いでいます。通常、臆病な羊達は人間にあまり懐きません。しかし辻岡さんの羊達は違います。辻岡さんが羊達のもとへ行くと、めえめえと近寄ってきます。日頃からスキンシップを欠かしていない証拠です。辻岡さんいわく日常的に羊達の背中をかいてあげたり、話しかけたりしているそうです。そういったことを続けていると、羊達が熱を出したときや食欲不振など調子が悪くなったときに教えてくれるそうです。

そんな辻岡さんが愛情を込めて育てた羊肉を是非ご賞味ください。

※写真はサンプルです。脂の量や大きさなど個体差があります。


冷凍商品
  • 日本
  • 日本産


  • 商品コード: 50435
    重量:353g
    温度帯:冷凍
    賞味期限:2ヶ月
    発送日目安:即日

    ポイント: 35 Pt 進呈

    関連カテゴリ:

    日本産羊肉

    販売価格 3,530円 (税込) (¥1,000/100g)
    在庫数: 2パック
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    『急速凍結/北海道佐呂間町産サフォーク/8ヵ月齢/カットスペアリブ』352g

    ※写真はサンプルです。脂の量や大きさなど個体差があります。

    骨のまわりの肉が美味しいんです。

    『急速凍結/北海道佐呂間町産サフォーク/8ヵ月齢/カットスペアリブ』352g

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    『急速凍結/北海道佐呂間町産サフォーク/8ヵ月齢/カットスペアリブ』352g

    ※写真はサンプルです。脂の量や大きさなど個体差があります。

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    『急速凍結/北海道佐呂間町産サフォーク/8ヵ月齢/カットスペアリブ』352g

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