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までの、ご注文は

2021年06月16日(水)
以降に出荷予定です。

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『【急速凍結】北海道産熟成羊(マトン)/はばき(ヒール)/1頭分』187g

『【急速凍結】北海道産熟成羊(マトン)/はばき(ヒール)/1頭分』187g
  • 限定品
  • 冷凍

北海道生まれ、北海道育ちのマトンが入荷しました。

今回は米沢牛の名門「米澤佐藤畜産」さんに肥育して頂いた特別なマトンです。

米澤佐藤畜産さんは米沢牛を繁殖から肥育、販売まで一貫して行っています。

今回のマトンは北海道にある佐藤畜産専用の繁殖牧場で、米沢牛になる育成牛と同じ環境、同じ配合飼料を食べ育ちました。


佐藤畜産さんの肥育技術が注ぎ込まれた甘味のある脂と深い味わいの赤身をお楽しみください。


はばきは旨味が豊富で筋肉の繊維が走っているため噛み応えがあって人気の部位です。繊維に垂直にスライスしてジンギスカン。塊のままスローロースト、煮込んでも美味しいです。1頭から僅かしかとれない希少部位です。
※写真はサンプルです。脂の量や大きさなど個体差があります。


冷凍商品
  • 日本
  • 日本産


  • 商品コード: 52410
    重量:187g
    温度帯:冷凍
    賞味期限:2ヶ月
    発送日目安:即日

    ポイント: 12 Pt 進呈
    販売価格 1,271円 (税込) (¥680/100g)
    在庫数: 1パック
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    パック

    別角度。

    『【急速凍結】北海道産熟成羊(マトン)/はばき(ヒール)/1頭分』187g

    ※写真はサンプルです。脂の量や大きさなど個体差があります。

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    『【急速凍結】北海道産熟成羊(マトン)/はばき(ヒール)/1頭分』187g

    ※写真はサンプルです。脂の量や大きさなど個体差があります。

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