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オーストラリア産
■ 商品の特徴
南オーストラリア産グラスフェッドラムの肺(ラムラング)を、約100gずつカットした使いやすい商品です。肺は空気を多く含む器官であるため、赤身肉と比べて体積が大きく、同じ重量でも咀嚼や嚥下の回数が増えるため、少量でも満足感を得やすい素材です。脂肪が少なく高タンパクな部位としても知られ、健康志向の食事に適しています。
■ おすすめポイント
・体積が多く満足感◎
軽くてかさのある肺は、同じ重さでも食べ応えがあり、咀嚼回数が自然に増えるため満腹感につながります。
・低脂肪・高タンパクでヘルシー
脂質をほとんど含まず、たんぱく質中心の構成。ダイエット中の子や消化に配慮したいシニアにもおすすめです。
■ 解凍方法
・使う分だけ器に取り出し、冷蔵庫で解凍してください。
・解凍後は8時間以内を目安に使い切ってください。
・再凍結はできません。
■ 注意点
・栄養バランスに配慮して与えてください
肺臓はボリュームはありますが、栄養が偏りやすいため、主食として与え続けるのはおすすめできません。
・サイズには多少ばらつきがあります
大きなブロックから切り出すため、サイズや形にはばらつきがあります。