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生ラム・レッグブロック2.6Kg以上

・商品コード：513161

・原産国：オーストラリア

・賞味期限：7日間

■ 商品の特徴
南オーストラリア産のグラスフェッドラム（牧草飼育）のレッグ（後ろ脚）ブロックです。
ラムは生後12か月未満の若い羊で、肉質はやわらかく、クセの少ない上品な風味が特徴です。

生産段階から一度も冷凍されていないチルドのラム肉です。
後脚の部位は赤身が中心で、脂肪分が少なくヘルシー。しっかりとした肉質で、噛みごたえのある食感が楽しめます。

骨は取り除かれているため、お好みの大きさにカットして与えてください。

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■ おすすめポイント

・赤身中心のヘルシーな部位：
脂肪が少なく、たんぱく質が豊富。

・グラスフェッド：
南オーストラリア産の牧草飼育による、自然でバランスの取れた肉質。

・鉄分・亜鉛・ビタミンB群が豊富：
血液や皮膚の健康維持をサポートします。

・カットしやすいブロック：
骨が抜いてあるため、必要に応じてカットしやすく、用途に合わせて使い分けできます。

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■ 保存方法・与え方

・冷蔵保存の上、なるべく早めに使い切ってください。

・長期間保存する場合は、小分けして冷凍してください。

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■ 注意点

・サイズ・形状にばらつきがあります：
肉の形や厚みに個体差があります。あらかじめご了承ください。

・喉詰まりや誤飲に注意：
大きくカットしたまま与える場合は、食べ慣れていない子や丸呑みしやすい子には十分な見守りをお願いします。

冷蔵

11,440円

在庫：2

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パック方法の選び方

ガスパックがおすすめの方

• 出荷日から5日以内に食べる。
• 他に冷凍商品を購入しない。

ガスパックはパック内に窒素や炭酸ガスを注入して、鮮度や肉色を保ちます。すぐにお召し上がりいただく場合はガスパックがおすすめです。

※賞味期限：冷蔵5日（冷凍保存には向きません）

真空パックがおすすめの方

• 冷凍保存する可能性がある。
• 他に冷凍商品を購入する。

真空パックはパック内を真空状態にして鮮度を保持します。食べきれない場合は冷凍することもできますので長期保存も可能です。解凍も容易にできます。

※賞味期限：出荷日から冷蔵7日/冷凍1カ月

安心・安全の
オーストラリア産ラム

オーストラリアでは、羊への成長ホルモンは一切使用されておらず、抗生物質も原則として使用されていません。 制度上は病気の際に獣医師の管理下で使用が認められていますが、個体ごとの市場価値が高くはないうえ、放牧が中心の飼育環境では捕獲や治療に手間とコストがかかるため、実際には治療よりも淘汰されるケースが一般的です。 そのため、抗生物質残留のリスクは極めて低く、オーストラリア政府が実施した2022年の残留物質調査でも、羊肉の99.9％以上が厳しい基準をクリアしています。 さらに、オーストラリアは口蹄疫などの重大な家畜感染症が存在しない国として国際的に評価されており、伝染性海綿状脳症についても、世界動物保健機関から「リスクが極めて低い国」として正式に認定されています。

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