お肉は生産段階から一切冷凍することなく、当店の職人が長年培った経験により、匂い・味・色・触感で品質を吟味し、出荷当日にお切りしてお届けするため、専門店ならではの質の高い羊肉をお楽しみ頂けます。

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生姜の香りに、紅玉りんごと玉ねぎの自然な甘み。
そこへ生ラムのコクが加わり、ご飯がすすむ奥深い味わいに仕上げました。

タレは非加熱・無添加。高知県産生姜、安土桃山時代創業の米沢の老舗酒蔵「東光」の日本酒など、厳選素材の風味を活かしています。

使用しているのは、赤身の旨みが濃く脂に甘みのある、生ラムの肩ロース・肩肉・上腕部位。
羊肉専門店ならではのこだわりが詰まった、生姜焼きの新しいおいしさをぜひご家庭で。

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■ セット内容
生ラムショルダー（肩ロース・肩肉・上腕）340g ・無添加生姜焼きのタレ 170cc（非加熱）

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■ 注意点
・写真は一例です。
実際の商品を撮影したものですが、肉の見た目や脂の量には個体差があります。