タレ・スパイス・他
- 常温
ロースト用ポップアップタイマー2本入り
・商品コード:995011
・原産国:日本
・賞味期限:別記記載
■ 商品の特徴
ラムローストなどの焼き上がりを目安として確認できる、使い切りタイプの調理用タイマーです。
肉の表面から約3cmの位置が63℃に達すると、タイマーの先端がポップアップして焼き上がりをお知らせします。
お肉に差してオーブンに入れるだけで、火入れのタイミングを見極めやすくなります。
焼き加減は差し込む位置によって変わります。
脂の多い部分 → ミディアム
厚みのある部分 → ミディアムレア
薄い部分や脂の少ない部分 → レア
■ 使用方法
- (1)タイマーをお肉の中央付近(骨や脂肪の塊には触れない位置)に、肉の表面から約3cmの深さまで差し込みます。
※脂や肉汁がタイマーに付着したり、タイマー先端が骨に触れると正しく動作しない場合があります。
※2本セットですので、2か所程度に差しておくとより安心です。 - (2)オーブンで加熱し、先端が飛び出したら焼き上がりの目安です。
※高温(200℃以上)での加熱や、温度ムラのあるオーブンでは誤差が出やすいため、仕上げは120〜150℃の低温で均一に火を通すことをおすすめします。 - (3)取り出したら数分休ませてから切り分けてください。
■ 注意点
・使い切りタイプのため繰り返し使用はできません。
店舗情報 | SHOP
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なみかた羊肉店
TEL:0120-355-229 / FAX:0238-21-5523
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は営業) -
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂
TEL:0238-24-6887
営業時間:17:00~22:00
定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は営業)













