オーストラリア産ラム
- 冷蔵・冷凍
- Halal
生ラム肩ロースブロック(250g)
お肉は生産段階から一切冷凍することなく、当店の職人が長年培った経験により、匂い・味・色・触感で品質を吟味し、出荷当日にお切りしてお届けするため、専門店ならではの質の高い羊肉をお楽しみいただけけます。
■ 商品の特徴
ラムの肩から背中にかけての「肩ロース」は、赤身の旨みが濃く、ほどよく脂ものったジューシーな部位です。
しっとりとした食感で、焼きものから煮込みまで幅広い料理に使えます。
一口に肩ロースといっても、背中側の柔らかい部分と首側のやや固い部分がありますが、本商品は背中側の柔らかい部分のみを使用しています。
1ブロックは約250gと、家庭でも扱いやすく手軽に調理できるサイズ感。
厚めにスライスしてステーキやソテーに、角切りにしてカレーやシチューに。
塊のままローストにすれば、塊肉ならではのジューシーさをしっかり楽しめます。
■ 注意点
写真は一例です。
実際の商品を撮影したものですが、肉の見た目には個体差があります。
真空パック(賞味7日間)
在庫:豊富
真空パック(賞味2ヶ月間)
在庫:30
店舗情報 | SHOP
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なみかた羊肉店
TEL:0120-355-229 / FAX:0238-21-5523
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は営業) -
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂
TEL:0238-24-6887
営業時間:17:00~22:00
定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は営業)













