オーストラリア産ラム
- 冷蔵
- Halal
生ラム・モモスライス/ジンギスカン用(100g)
お肉は生産段階から一切冷凍することなく、当店の職人が長年培った経験により、匂い・味・色・触感で品質を吟味し、出荷当日にお切りしてお届けするため、専門店ならではの質の高い羊肉をお楽しみ頂けます。
■ 商品の特徴
モモ肉を構成する外モモ、内モモ、しんたま、ランプを総称してモモ肉と呼んでいます。
モモ肉はきめ細やかで柔らかい赤身が特徴です。脂身が少なく、クセがなく脂のしつこさもありません。
焼きすぎるとパサついてしまうため、ミディアム程度が一番美味しい焼き加減です。
■ 注意点
・できるだけ早めにお召し上がりください。
羊肉は品質変化が早く、スライス後に時間が経つと風味が落ちてしまいます。賞味期限に関わらず、到着日にお召し上がりいただくのが最も美味しくお召し上がりいただけるタイミングです。
・写真は一例です。
モモ肉は外モモ、内モモ、しんたま、ランプで構成されており、部位ごとに肉の見た目や脂の量に差異があります。
店舗情報 | SHOP
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なみかた羊肉店
TEL:0120-355-229 / FAX:0238-21-5523
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は営業) -
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂
TEL:0238-24-6887
営業時間:17:00~22:00
定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は営業)













