現在のカゴの中

商品数: 0 品

合計:0円

カゴの中を見る

送料

送料は10Kg以内ですと 15,000円(税込)以上のご購入で無料になります。

詳しくはこちら

ハギスセット

気軽に作れる本格ハギスセット

シープフライト

世界五ヵ国の羊肉を食べ比べ

熟成マトン

旨味が濃くて美味しいマトン

出荷日案内

01月27日午前12:00
までの、ご注文は

2020年01月29日(水)
に出荷予定です。

営業カレンダー

2020年1月の営業日
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
2020年2月の営業日
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
   は店舗休業日です。
世界羊旅

世界1周した四代目の旅ブログ

羊肉料理

味わい方は無限大

暇な肉屋のブログ

たまにしか更新できてません

お料理方法で
『生ラムモモ赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

『生ラムモモ赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

フレッシュラムの繊細な旨さを味わえる赤身のしゃぶしゃぶ

沸騰させずに80度前後のだし汁でゆっくり火を通して下さい。温度を上げないとお肉全体がうっすらとピンクに変わりジューシーなしゃぶしゃぶを味わうことが出来ます。


  • オーストラリア
  • オーストラリア産


    • 冷蔵
    商品コード: 51730
    重量:300g
    温度帯:冷蔵
    賞味期限:5日間
    発送日目安:即日

    ポイント: 12 Pt
    メーカーURL:http://thomasfoods.com/
    販売価格 1,230円 (税込)
    在庫数: 豊富
    数  量
    パック

    カートに進む カゴに入れる

    低い温度でしゃぶしゃぶに

    『生ラムモモ赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

    だし汁を沸騰させずにシャブシャブするコツは、鍋底にぷつぷつと気泡が出来てきたらOK。また沸騰させてしまっても野菜や豆腐を入れると一発で10度程度温度が下がります。
    じっくり中まで加熱することが出来るので、こんな感じに全体がピンクになります。この方法なら少しくらい厚いお肉でも堪能できる。
    ラム本来のヘルシーさに加え余分な脂が落ちるのでもっとヘルシー。これならお腹いっぱい食べられます!!

    野菜はお好みで

    『生ラムモモ赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

    当店ではラムのしゃぶしゃぶにはレタスをおすすめしています。レタスは眠気を誘う成分を含んでいるのでしゃぶしゃぶのあとはぐっすりお休み頂けます。さらに薬食同源(医食同源)では羊は身体を温め快適な睡眠に導く食材とされています。二つが合体して素晴らしい効果が期待できます。

    とはいえ、やっぱり日本人はこんな野菜が良いですよね。彩りも考えいろいろな野菜を御用意下さい。なんといっても野菜がおいしい料理がしゃぶしゃぶです。とってもヘルシーな理由です。
    とりあえず写真は意味も無く野菜の盛り付け例でした。

    オススメ商品

    [生ラム・ショルダーしゃぶしゃぶ2人前セット(300g)]

    [生ラム・ショルダーしゃぶしゃぶ2人前セット(300g)]

    在庫数: 豊富

    価格(税込) 1,440〜1,680 円

    ショルダーのしゃぶしゃぶは脂肪が多めですけどしゃぶしゃぶですからサッパリと頂けますよ。

    [冷凍ラムモモ赤身・しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)」

    [冷凍ラムモモ赤身・しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)」

    在庫数: 1パック

    価格(税込) 980 円

    冷凍ラムのモモしゃぶは現地凍結のラムもも肉を使って居ます。現地凍結は風味が豊かで噛めば噛むほどうま味が湧き出るおいしさです。麻辣火鍋などにはこちらがぴったりかと思います。

    『生ラムモモ赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

    『生ラムモモ赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

    在庫数: 豊富

    価格(税込) 1,230 円

    あっさりとしているラムのしゃぶしゃぶの中でも、赤身のもも肉はもっとサッパリあっさりしてます。本当に優しい味。

    この商品に対するお客様の声

    この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

    新規コメントを書き込む

    この商品に対するトラックバック

    この商品のトラックバック先URL

    このページのTOPへ
    Copyright© 2010- 2020 Namikata younikuten All rights reserved.

    トップページ


    ガイド・メニュー

    羊肉専科

    レアもの

    その他

    フレッシュラム

    貴重部位

    種類で選ぶ

    お料理方法で

    わんにゃんあつまれ






    お問い合わせ