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まとめ買い
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販売価格
(税込)
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1パックで |
1,100円
(¥367/100g) |
3パックまとめて |
3,200円
(¥356/100g) |
6パックまとめて |
6,000円
(¥333/100g) |
9パックまとめて |
8,800円
(¥326/100g) |
オーストラリア産
■ 商品の特徴
南オーストラリア産のグラスフェッドラムを使用しており、
生産段階から一度も冷凍していないチルドの状態で加工し、鮮度の高いうちに凍結しています。
そのため、解凍後もドリップが少なく、肉本来の香りや質感をしっかりと感じられます。
部位は主にもも肉ですが、肩肉が入る場合もあります。
約20〜30gサイズのぶつ切りを真空パックにしてお届けします(※バラ凍結ではありません)。
■ おすすめポイント
プロトン凍結による高品質: 冷凍による繊維のダメージやドリップを最小限に抑え、解凍後も鮮度を実感できます。
用途いろいろ: 手作りフードやトッピング、調理用としても使いやすいぶつ切りタイプ。
■ 保存方法・与え方
・冷凍で保存し、必要な分だけ取り出してご使用ください。
・解凍後はなるべく早めに与えてください。
・再凍結はできません。
■ 注意点
バラ凍結ではありません: 真空パックでお届けします。まとめて解凍するか、包丁などで必要分に分けてください。