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発送休業
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【加熱用】ラムレバーブロック【肝臓】一枚607g
-
冷凍
オーストラリア産
商品コード：
12386
重量：607ｇ
温度帯：絶対冷凍
賞味期限：2ヶ月
ポイント：
12
Pt 進呈
関連カテゴリ：
販売価格：
1,214円
(税込)
(¥200/100g)
在庫数：
1枚
裏側です。
裏側もなかなか良い感じです。
串焼きなんかいかがでしょう?
串焼きをするときは結構小さめにカットしていっぱい刺すと本格的に見えますね。スパイスはクミンシードなんか使うとおもしろいかも。もちろん塩コショウだけでもいけます。
レバニラ炒めは最高です!!
やっぱりラムのレバーはきめが細かい。クセも無く美味しくいただけます。
包装は密封包装です。
真空パックにはなっていませんが薄めの袋に入れてその上を丈夫な袋に入っています。
![【ラムレバーミニブロック100g[肝臓]】](/nikuya/upload/save_image/04161904_5cb5a8c28ea0d.jpg)
■ 商品の特徴
南オーストラリア産グラスフェッドラムの肝臓(レバー)を、1頭分まるごとブロックでお届けします。ブロックが大きいため、一度に使用しない場合は、冷蔵庫で半解凍し、包丁で使いやすいサイズにカットしてください。残りは密封して再冷凍してください。全国各地のジンギスカン店にも卸している商品で、人間用としても扱われている高品質なラムレバーです。
■ おすすめポイント
・レバーは栄養の宝庫 アミノ酸やビタミンA、鉄、亜鉛、銅、葉酸、ビタミンB群などを豊富に含み、手作り食で不足しがちな栄養素をしっかり補えます。 ・まるごと1頭分だからアレンジも自在 そのまま与えるだけでなく、火を通してトリーツにしたり、ペースト状にして手作りごはんに加えるなど、用途も豊富です。
■ 解凍方法
・氷水や冷水または冷蔵庫で半解凍し、必要な分だけ包丁でカットしてください。 ・完全解凍後はその日のうちに使い切ってください。
■ 注意点
・過剰摂取にご注意ください レバーは栄養価が非常に高いため、特にビタミンAの摂りすぎにはご注意ください。目安量に応じて調整してください。 ・ブロックの形状に個体差があります 自然素材のため、形やサイズにはばらつきがあります。