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【ラムレバーブロック【肝臓】一枚861g-898g】

【ラムレバーブロック【肝臓】一枚861g-898g】
  • 冷凍

今回のレバーはオーストラリア、メルボルンとアデレードの丁度真ん中当たりに工場があるタチアラ工場のラムレバーです。
歴史は古いのですが、大変近代的な工場で衛生的に生産されています。
真空パックではありません。
ブロックが大きいですから一回に使わないときは半解凍状態で包丁で好きな大きさにカットしてください。あとは密封して再冷凍してください。


販売価格 1,722円 (税込) (¥200/100g)
在庫数: 1枚
数  量
残りあと 1枚です。

裏側です。

【ラムレバーブロック【肝臓】一枚861g-898g】

裏側もなかなか良い感じです。

串焼きなんかいかがでしょう?

【ラムレバーブロック【肝臓】一枚861g-898g】

串焼きをするときは結構小さめにカットしていっぱい刺すと本格的に見えますね。スパイスはクミンシードなんか使うとおもしろいかも。もちろん塩コショウだけでもいけます。

レバニラ炒めは最高です!!

【ラムレバーブロック【肝臓】一枚861g-898g】

やっぱりラムのレバーはきめが細かい。クセも無く美味しくいただけます。

包装は密封包装です。

【ラムレバーブロック【肝臓】一枚861g-898g】

真空パックにはなっていませんが薄めの袋に入れてその上を丈夫な袋に入っています。

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