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金剛

皮膚を健やかに保ちます。

北海道馬肉

北海道十勝地方で
飼育されています。

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世界羊旅

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羊肉料理

味わい方は無限大

[ベニソン(紅鹿)プチ・ダイス500g]

[ベニソン(紅鹿)プチ・ダイス500g]
  • 冷凍

自然な牧場で育てられた飼育鹿ですから、天然物とは安全度が違います。もちろんEU向け輸出が許可されている工場で生産されているので、安全面はお墨付き。安心して与えてください。 時々白いつぶつぶが見えますが、脂肪ではありません。硬い筋の所です。いわゆるコラーゲンのかたまりですから積極的に与えてください。喜びますよ。赤身のお肉は冷蔵庫での鮮度低下が非常に早いです。解凍後8時間以上経過すると変色異臭が発生する恐れがありますので解凍量には充分御注意ください。
赤身たっぷりのニュージーランドの紅鹿(ベニソン)
ばら凍結袋詰め


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鹿の赤身すね肉のダイスカット「ベニプチ」

[ベニソン(紅鹿)プチ・ダイス500g]

大体1㎝角のプチダイスカットです。あらびきと違い、繊維を押しつぶさないので、栄養素が逃げにくく、しっかりとした噛み応えがあります。もちろん、ぱらぱらとほぐれるので例によって使いやすい!!

ベニソンだからカロリーも控えめ。食いつきもバツグンです。
時々白いつぶつぶが混じっていますがこれは筋です。脂肪ではありません。
ゼラチンのかたまりです、いわゆるコラーゲン。関節が丈夫になります。

ほぼ赤身です。

ダイス状のバラ凍結なので、必要な分だけ解凍できます。

[ベニソン(紅鹿)プチ・ダイス500g]

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