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発送休業
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バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。
料理王国２０２０年３月号に
掲載されました。
おとなの週末２０２１年８月号
に掲載されました。
週刊文春２０２１年３月２５日号
に掲載されました。
世界の羊肉
流通量極わずか
国産羊肉。
アルゼンチン
パタゴニアンラム
アイスランド
アイスランディックラム
ニュージーランド
純血メリノ種
フランス
ロックフォールマトン
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ウェルシュラム
世界１周した四代目の旅ブログ
味わい方は無限大
「羊足(蹄)/シープフィート/1kg」
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NEW
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حلال（ハラル）
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冷凍
販売価格：
1,580円
(税込)
在庫数：
9袋
鮮度良好です。
サイズはバラバラです。
中国のたまり醤油と老酒、スパイスなどと煮込んで。
こちらは中国の北京で食べた醤羊蹄。
そのまま塩茹でに。
中央アジアのキルギスでは、シンプルに塩茹でで頂きました。独特の風味でワイルドな味わいです。
羊の足部分です。
中国料理では定番です。
ラーメンのスープを取るのにもおすすめです。