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せっかくグルメ

バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。

料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

世界の羊肉

日本

流通量極わずか
国産羊肉。

アルゼンチン

アルゼンチン
パタゴニアンラム

Iceland

アイスランド
アイスランディックラム

New Zealand

ニュージーランド
純血メリノ種

フランス

フランス
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ウェールズ

ウェールズ
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パタゴニアンラム

地球の裏側から
ヤバいラムが
日本上陸。

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各部位の説明付き!

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12月04日午前12:00
までの、ご注文は

2020年12月05日(土)
以降に出荷予定です。

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世界羊旅

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羊肉料理

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【山羊の睾丸1Kgパック】

【山羊の睾丸1Kgパック】
  • 限定品
  • 冷凍

レシピも外国にはたくさんありました。グリルやフライなど色々な料理に使われています。 是非皆さんもためしてみてはいかがですか? 検索するときはこのキーワードで。
「GOAT TESTICLES recipe」
業者さま向けに大きいパックの商品を御用意致しました。というか、輸入されたそのままの状態です。大体10~14個くらい入っているようです。


冷凍商品
  • オーストラリア
  • オーストラリア産


  • 商品コード: 12431
    重量:1,000g
    温度帯:冷凍
    賞味期限:1ヶ月
    発送日目安:即日

    ポイント: 0 Pt 進呈
    販売価格 1,750円 (税込)
    在庫数: 26個
    数  量

    焼いて試食してみました。

    【山羊の睾丸1Kgパック】

    まずとりあえず洗います。流水できれいにジャブジャブ洗いました。 そして表面の皮をむきます。
    皮は二重になっていましたのでくるりと2回剥きました。 中はこんな感じになっています。切っている触感はホタテのようです。

    塩胡椒です。

    【山羊の睾丸1Kgパック】

    ということで軽く塩胡椒をして焼いて見ました。 焼いている感じもホタテですね。試食をしてみましたところうま味がたっぷりあります。しかし焼きすぎたのかほのかな癖を感じます。これは慣れるとやみつきになる系ですね。
    この臭みを消すのか、はたまた活かすのか。某中華料理店に食べに行きたい物です。

    Halal

    【山羊の睾丸1Kgパック】

    もちろんhalal商品です。

    いろいろなサイズがはいっています。

    【山羊の睾丸1Kgパック】

    鮮度も申し分なし。

    【山羊の睾丸1Kgパック】

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