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キャンプ

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せっかくグルメ

バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。

料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

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おとなの週末2021年8月号
に掲載されました。

週刊文春

週刊文春2021年3月25日号
に掲載されました。

世界の羊肉

日本

流通量極わずか
国産羊肉。

アルゼンチン

アルゼンチン
パタゴニアンラム

Iceland

アイスランド
アイスランディックラム

New Zealand

ニュージーランド
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フランス

フランス
ロックフォールマトン

ウェールズ

ウェールズ
ウェルシュラム

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世界羊旅

世界1周した四代目の旅ブログ

羊肉料理

味わい方は無限大

[急速凍結:マトンサーロインプチステーキ]200g

[急速凍結:マトンサーロインプチステーキ]200g
  • حلال(ハラル)
  • 冷凍

【こちらの商品は、最先端の急速凍結技術「プロトン凍結機」で凍らせています。】

マトンロインは表面についている筋を職人の技できれいにひいてつやつやにしたお肉です。じんぎすかんにも最適ですがステーキはもっと美味しいのです。ぜひレアでいってみて下さい。
この商品は真空パックです。羊肉は再凍結には品質の劣化が心配ですが1回だけの冷凍は風味がほとんど変わらず美味しく召し上がれます。
1パック200g6-10枚入りです。


冷凍商品
  • オーストラリア
  • オーストラリア産


  • 商品コード: 52406
    重量:200g
    温度帯:冷凍
    賞味期限:3ヶ月
    発送日目安:即日

    ポイント: 7 Pt 進呈
    販売価格 780円 (税込) (¥390/100g)
    在庫数: 5パック
    数  量
    残りあと 5パックです。
    パック

    もともと小さい

    [急速凍結:マトンサーロインプチステーキ]200g

    もともと羊は体格が小さいです。そのためロースの芯だけであるこの商品も大きくありません。でもそれが一口サイズで食べやすいのです。一枚が25g程度とちょうど良いですね。

    プロトン凍結品です。

    [急速凍結:マトンサーロインプチステーキ]200g

    プロトン凍結は、均等磁束・電磁波・冷風をハイブリッドした急速凍結技術により食品の細胞の破壊を防ぐ、次世代の急速凍結機です。最新技術で鮮度を保持するため冷凍の場合でも羊肉本来の美味しさをいつでもお届けすることが可能となっています。

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