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料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

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カタマリニク特集

噛んだ瞬間に
旨味が凝縮された
肉汁が溢れ出します。

シープフライト

世界八ヵ国の羊肉を食べ比べ

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06月06日午前12:00
までの、ご注文は

2020年06月07日(日)
に出荷予定です。

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[羊屋謹製/熟成発酵マスタード110g/無添加/無着色]

[羊屋謹製/熟成発酵マスタード110g/無添加/無着色]




当店の飲食部門の料理長が手仕込み
14日間熟成発酵させたマスタードです。
そのため大量生産はできません。
売り切れの際はご容赦ください。


羊肉に合うマスタードを作りたい。

いつだって羊肉の可能性を信じ
ともに歩んできたなみかた羊肉店が作る超大粒マスタード。

マスタードシード潰さずにホールのまま熟成発酵させているので プチプチと弾けるような食感をお楽しみ頂けます。

余計なものは極力入れないことにより、マスタードのナチュラルな辛味と 白ワインビネガー由来の爽やかな香りが、羊肉の風味を引き立ててくれます。

羊肉料理はもちろんのこと、魚料理や肉料理との相性も抜群です。 ちょっとしたアクセントにソースやドレッシングに混ぜ込んだり、 アイデア次第で幅広くお使い頂けます。

こちらの商品はもともと、当社飲食部門で提供していたマスタードです。
お客様からも好評で、「外販してほしい。」という声を多数頂いたので
今回、保健所に許可を取り販売させて頂く次第となりました。

化学調味料・合成着色料・香料不使用なので、安心して毎日の献立にお役立てください。


  • 日本
  • 日本産


    • 冷蔵
    商品コード: 79502
    重量:110g
    温度帯:冷蔵
    賞味期限:3ヶ月
    発送日目安:即日

    ポイント: 7 Pt
    販売価格 750円 (税込)
    在庫数: 9本
    数  量
    残りあと 9本です。

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    羊肉屋が手作りしました。

    [羊屋謹製/熟成発酵マスタード110g/無添加/無着色]

    110g入っています。
    様々な料理にお使い頂けます。

    圧倒的粒粒感。

    [羊屋謹製/熟成発酵マスタード110g/無添加/無着色]

    プチプチ大粒のマスタードがいつもの料理を贅沢な逸品へと格上げしてくれます。

    羊肉をはじめとしたあらゆる肉料理に。

    [羊屋謹製/熟成発酵マスタード110g/無添加/無着色]

    もちろん魚料理にもあいます。

    マトンソーセージとマスタードは鉄板の組み合わせ。

    [羊屋謹製/熟成発酵マスタード110g/無添加/無着色]

    卵かけご飯にかけても美味しいんです。

    [羊屋謹製/熟成発酵マスタード110g/無添加/無着色]

    超大粒のマスタード

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