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せっかくグルメ

バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。

料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

おとなの週末

おとなの週末2021年8月号
に掲載されました。

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週刊文春2021年3月25日号
に掲載されました。

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味わい方は無限大

[ラムひき肉ドライカレー/THE CÖSA×なみかた羊肉店コラボ]

[ラムひき肉ドライカレー/THE CÖSA×なみかた羊肉店コラボ]
  • NEW
  • 冷凍

【こちらの商品は、最先端の急速凍結技術「プロトン凍結機」で凍らせています。】

スパイスカレー専門のキッチンカー「THE CÖSA」が、当店の羊肉を使って作り上げたオリジナルカレー。

ラムの旨みとたまねぎの甘さ、トマトの酸味が食欲そそる食べ応えのあるドライカレーです。 辛味はほとんどなく、バターのコクとスパイスの香りによって甘さを引き出しています。


■召し上がり方
商品のシールをはがして袋のまま7分湯煎してから、器に移してお召し上がりください。


内容量 200g

原材料 羊肉(豪州産)、トマト加工品(トマト・トマトジュース)、玉葱、なたね油、バター、塩、砂糖、香辛料

アレルギー物質 小麦

栄養成分表示 1袋200gあたり
エネルギー 465kcal たんぱく質 16.6g、 脂質38g、炭水化物13.4g、食塩相当量1.1g


冷凍商品
  • 日本
  • 日本産


  • 商品コード: 79400
    重量:200g
    温度帯:冷凍
    賞味期限:1ヶ月

    ポイント: 10 Pt 進呈

    関連カテゴリ:

    稀少品

    加工品

    コラボカレー

    販売価格 1,000円 (税込)
    在庫数: 25個
    数  量

    盛り付けイメージ

    [ラムひき肉ドライカレー/THE CÖSA×なみかた羊肉店コラボ]

    ※ルーのみです。ご飯などはつきません。

    たっぷりのラム挽き肉。

    [ラムひき肉ドライカレー/THE CÖSA×なみかた羊肉店コラボ]

    28日間以上熟成させた生ラムを挽き肉にしています。 旨味成分豊富なショルダーと、上質な赤身のモモをブレンド。 適度に脂身を混ぜることによりコクをプラスしています。(脂身の比率は20%以下)

    CÖSAオリジナルのスパイス調合。

    [ラムひき肉ドライカレー/THE CÖSA×なみかた羊肉店コラボ]

    食材の良さを活かすブレンドを心がけています。

    すべて手作りです。

    [ラムひき肉ドライカレー/THE CÖSA×なみかた羊肉店コラボ]

    カレー作りから商品化まで、心を込めて手作業で行っています。

    ABOUT THE CÖSA

    [ラムひき肉ドライカレー/THE CÖSA×なみかた羊肉店コラボ]

    刺激的でまた食べたくなるスパイスカレー。そんなカレーに魅了され「また会いたくなるスパイスカレー」を目指して地元米沢で活動しています。どこへでも身軽に行けるキッチンカーは、訪れた土地と私たちをすんなり繋いでくれる。人・食・文化が繋がり交差してほしいという想いを届けるためTHE CÖSAはスタートしました。

    THE CÖSA ハマダユウスケより

    [ラムひき肉ドライカレー/THE CÖSA×なみかた羊肉店コラボ]

    私自身、山形県米沢市出身であり子供の頃からなみかた羊肉店さんの「義経焼き」は米沢市民のソウルフードでした!米沢を離れて8年、カレー屋として起業するためにUターンで米沢に戻ってきました。まさか、なみかた羊肉店さんとコラボカレーができるとは夢のようです。ラム好きの皆様にご満足していただける、スパイスの香りやラムの旨味・食感を楽しめる2種類のスパイスカレーをぜひお楽しみください!

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