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バナナマンのせっかくグルメ!!
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完売御礼「【プロトン凍結】会津産羊の大腸/シマチョウ」597g 次回追加未定です。
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限定品
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冷凍
販売価格：
1,194円
(税込)
(¥200/100g)
在庫数：
完売御礼
軽く洗浄しています。
あくまで軽く洗ってあります。充分加熱して召し上がって下さい。
お好みの硬さまで茹でて、お好みの焼肉のたれで召し上がるのもいいですね。ウマイです。
あと、柔らかくなるまで茹でてもつ鍋なんていかがですか?博多もつ鍋みたいな感じで鍋にするとうまい!
本商品は、均等磁束・電磁波・冷風をハイブリッドした冷凍技術「プロトン凍結」により冷凍しています。細胞の破壊を抑え、チルド品に近い食感と風味をお楽しみいただけます。解凍は、氷水・冷水、または冷蔵庫での緩慢解凍をおすすめします。
■ 会津羊
会津羊は険しい山々に囲まれた会津盆地の風土の中で、愛情深く育てられた羊です。特注の配合飼料と牧草を、羊の状態に合わせて調整しながら与えることで、風味・コク・甘みのバランスが取れた肉質に仕上がっています。
■ 商品の特徴
会津羊の大腸とシマチョウは、脂がたっぷりと乗った部位で、豊かな風味とコクがあります。希少価値が高く、ジューシーな脂身とともに焼きや煮込みでその旨味を存分にお楽しみいただけます。
■ 注意点
・写真はサンプルです。
実際の商品を撮影したものですが、肉の見た目や脂の量には個体差があります。