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せっかくグルメ

バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。

料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

ハンバーグ

フランス産マトンの
フィレ肉で作った
無添加ハンバーグ

パタゴニアンラム

地球の裏側から
ヤバいラムが
日本上陸。

羊乳ジェラート

イタリア産羊乳チーズ
ペコリーノロマーノが香る
贅沢な大人のジェラート

麻婆豆腐

四川麻婆豆腐の素と
熟成生ラム挽肉のセット
痺れスパイス付

部位別

各部位の説明付き!

出荷日案内

09月21日午前12:00
までの、ご注文は

2020年09月22日(火)
以降に出荷予定です。

営業カレンダー

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   は店舗休業日です。
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[秘伝ジンギスカンのタレ1~2人分(85ml)]

[秘伝ジンギスカンのタレ1~2人分(85ml)]

創業以来延々と受け継がれてきた特製の成吉思汗のたれです。醤油をベースとしながら各種スパイスを秘密の製法で配合しています。北海道で多く食べられているようなあっさりしたたれとも違い、非常にこってりとしてこくのあるたれです。
秘伝のたれには下記のような材料が使われています。 しょうゆはご近所のマルサン醤油醸造店から、お酒は地酒の沖正宗、リンゴ果汁は地元舘山産の紅玉を自社で絞って使っております。意外とこの紅玉が決め手だったりします。
にんにくは地元南原産を使っておりますが最近不足気味で、本場青森田子産を岡崎商店より取り寄せ使っております。


  • 日本
  • 日本産


    • 冷蔵
    商品コード: 29510
    重量:80g
    温度帯:冷蔵
    賞味期限:10日間
    発送日目安:即日

    ポイント: 2 Pt
    販売価格 200円 (税込)
    在庫数: 豊富
    数  量

    美味しい召し上がり方

    [秘伝ジンギスカンのタレ1~2人分(85ml)]

    当店自慢のじんぎすかんのたれは、昔ながらの生ダレです。一切加熱していませんので、自然のスパイスの風味がそのまま生きています。
    ぜひ焼いたお肉をそのまま漬けて召し上がってみてください。
    生ラムでしたらちょっとだけ、マトンならたっぷり漬けましょう。生ラムは繊細な風味か持ち味なので、強力な当店のたれだとちょっとまけてしまう恐れがあります。
    生ダレですので少し残ってしまったら冷凍庫で保管してください。

    大きいサイズもあります。

    [秘伝ジンギスカンのタレ1~2人分(85ml)]

    小さいのが約2人前、大きいのが約4人前。

    原材料

    秘伝ジンギスカンのたれ
    原材料名:醤油、リンゴ果汁、玉ねぎ、にんにく、酒、落花生、みりん、生姜、くるみ、黒ごま、なんばん、山椒、柚子

    内容量:170g

    保存方法:要冷蔵
        

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