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料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

麻婆豆腐

四川麻婆豆腐の素と
熟成生ラム挽肉のセット
痺れスパイス付

パタゴニアンラム

地球の裏側から
ヤバいラムが
日本上陸。

羊乳ジェラート

イタリア産羊乳チーズ
ペコリーノロマーノが香る
贅沢な大人のジェラート

部位別

各部位の説明付き!

カタマリニク特集

噛んだ瞬間に
旨味が凝縮された
肉汁が溢れ出します。

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《ベル食品の成吉思汗(ジンギスカン)たれ》200ml

《ベル食品の成吉思汗(ジンギスカン)たれ》200ml

ベル食品のたれと言えば北海道では超有名なんだそうです。山形県では非常にマイナーで今まで余り見たことがありません。以前はペットボトル入りでしたがやはり定番にと言うとこで、通常のガラス瓶の商品を仕入れました。皆さんにはおなじみかと思います。りんごをすりおろしていれたりなかなかアイデアを駆使しておいしくするみたいですね。そのままでもおいしいんですけど。

原材料

ジンギスカンのたれ
原材料名:しょうゆ(国内製造)、てん菜糖蜜、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、醸造酢、玉ねぎペースト、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、香辛料、にんにくペースト、ハチミツ、しょうがエキス、みりん、オニオンエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、しょうがペースト/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)

内容量:200ml

保存方法:常温で保存
     
製造者:ベル食品株式会社


  • 日本
  • 日本産


    • 常温
    商品コード: 91220
    重量:400g
    温度帯:常温
    賞味期限:別記記載
    発送日目安:即日

    ポイント: 2 Pt
    販売価格 260円 (税込)
    在庫数: 豊富
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    肩ロースは、ジンギスカンにするなら最高の部位かと思います。適度な霜降りがジューシーなお肉にこくを与えます。

    『生ラムショルダースライス』令和2年7月10日(金)までお待ちください。

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    ショルダーはコストパフォーマンスが一番の生ラム。ジンギスカンでしたら、一番人気です。適度なこく、適度な脂身。おすすめです。

    『生ラムモモスライス』令和2年7月10日(金)までお待ちください。

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    テムジンはもも肉を使用した赤身のジンギスカンです。脂身があまりないので、さっと焼いて召し上がって下さい。あっさりとしているので、こってりしているイメージのジンギスカンの新境地を味わっていただけます。

    『生ラム特上ロース・スライス』令和2年7月10日(金)までお待ちください。

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    在庫数: 準備中

    価格(税込) 700 円

    ラムのジンギスカン用では最高峰、女王とお呼び。とでも言いましょうか。なかなかの物です。

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