現在のカゴの中

送料

送料は10Kg以内ですと 15,000円(税込)以上のご購入で無料になります。

【詳しくはこちら】

おすすめ商品

羊乳ジェラート

イタリア産羊乳チーズと
はちみつのジェラート。

ラムキーマカレー

カレー・餃子・ハンバーグ
幅広く使える羊挽き肉。

マトンリブアイ

リブロースの芯
マトンリブアイ。

キャンプ

羊肉専門店が考える
キャンプで味わう羊肉料理

出荷日案内

07月21日午前12:00
までの、ご注文は

2024年07月24日(水)
以降に出荷予定です。

営業カレンダー

2024年7月の営業日
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
2024年8月の営業日
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
   店舗・発送休業
   発送休業
せっかくグルメ

バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。

料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

おとなの週末

おとなの週末2021年8月号
に掲載されました。

週刊文春

週刊文春2021年3月25日号
に掲載されました。

世界の羊肉

日本

流通量極わずか
国産羊肉。

アルゼンチン

アルゼンチン
パタゴニアンラム

Iceland

アイスランド
アイスランディックラム

New Zealand

ニュージーランド
純血メリノ種

フランス

フランス
ロックフォールマトン

ウェールズ

ウェールズ
ウェルシュラム

世界羊旅

世界1周した四代目の旅ブログ

羊肉料理

味わい方は無限大

[【加熱用】ラムレバーミニブロック91g-100g【肝臓】]次回追加未定です。

[【加熱用】ラムレバーミニブロック91g-100g【肝臓】]次回追加未定です。
  • حلال(ハラル)
  • 冷凍

鮮度の良いうちに現地で急速凍結されたラム・レバーを使いやすいサイズにカットしました。真空パックになっているのでとっても便利。しかも真空パックは冷凍焼けもせず鮮度も長持ち。

●解凍も簡単
最良の解凍方法は、氷水の中にパックごと入れて3時間~4時間程度芯が無くなるまで解凍することです。
あとはスライスもよし、角切りにして串焼きにも、思い切ってステーキにも出来ます。
開封しなければ翌日もOK。
2つのブロックになる場合があります。ご了承ください。

※加熱用です。


冷凍商品
まとめ買い
販売価格 (税込)
1パックで
220円
(¥242/100g)
5パックまとめて
1,000円
(¥220/100g)
  • オーストラリア
  • オーストラリア産


  • 商品コード: 51386
    重量:91g
    温度帯:冷凍
    賞味期限:2ヶ月

    ポイント: 2〜10 Pt 進呈
    在庫数: 準備中

    数  量
    申し訳ございませんが、只今準備中です。

    100g前後に合わせてカットします。

    [【加熱用】ラムレバーミニブロック91g-100g【肝臓】]次回追加未定です。

    サイズ、形はバラバラです。

    角切りにして焼肉にも。

    [【加熱用】ラムレバーミニブロック91g-100g【肝臓】]次回追加未定です。

    味付けの基本は塩胡椒ですが、もちろんハーブを使っても良いし、臭み抜きに牛乳に付けても良いかと思います。
    私がやるときは結構流水ですこし晒してやると良い感じになりますね。
    ただもともと風味がたんぱくなのでやり過ぎると逆効果です。

    この商品のレビュー

    この商品に寄せられたレビューはまだありません。

    このページのTOPへ

    なみかた羊肉店

     Copyright© 2010- 2024 Namikata younikuten All rights reserved.