現在のカゴの中

送料

送料は10Kg以内ですと 15,000円(税込)以上のご購入で無料になります。

詳しくはこちら

料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

麻婆豆腐

四川麻婆豆腐の素と
熟成生ラム挽肉のセット
痺れスパイス付

パタゴニアンラム

地球の裏側から
ヤバいラムが
日本上陸。

羊乳ジェラート

イタリア産羊乳チーズ
ペコリーノロマーノが香る
贅沢な大人のジェラート

部位別

各部位の説明付き!

カタマリニク特集

噛んだ瞬間に
旨味が凝縮された
肉汁が溢れ出します。

出荷日案内

07月06日午前12:00
までの、ご注文は

2020年07月08日(水)
に出荷予定です。

営業カレンダー

2020年7月の営業日
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
2020年8月の営業日
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
   は店舗休業日です。
世界羊旅

世界1周した四代目の旅ブログ

羊肉料理

味わい方は無限大

暇な肉屋のブログ

たまにしか更新できてません

『生ラム肩ロース・スライス』令和2年7月10日(金)までお待ちください。

『生ラム肩ロース・スライス』令和2年7月10日(金)までお待ちください。

写真は100gです。
あっさりとしたもも肉に比べ、こくがあります。噛んだ瞬間にたっぷりの肉汁がジュワーッと流れ出してメチャ感激です。
ジンギスカンにするなら1人前は200グラムをおすすめ。

生ラム肩ロースジンギスカン用
フレッシュ食品です。
薄め3~4ミリ
スライス焼き肉5ミリ
ちょっと厚め7ミリ前後
大変分厚い1cm

トレーパック・真空パック有(トレーパックは200g以上でのご注文を御願い致します。)
ステーキ用やブロックはこちらをご覧下さい。


  • オーストラリア
  • オーストラリア産


    • حلال(ハラル)
    • 冷蔵
    商品コード: 51881
    品名補足:

    100g単位でご注文頂けます

    重量:100g
    温度帯:冷蔵
    賞味期限:トレー5日・真空7日
    発送日目安:即日

    ポイント: 4 Pt
    販売価格 450円 (税込) (¥450/100g)
    在庫数: 準備中
    パック方法
    数  量
    申し訳ございませんが、只今準備中です。

    厚さは5mm~7mm

    『生ラム肩ロース・スライス』令和2年7月10日(金)までお待ちください。

    ある程度の厚さがないと、ジューシーに焼けません。当店ではちょうど良い厚さと言う事で5ミリから7ミリをお勧めしています。 羊肉は、強火で一気に焼き上げるよりはじっくり火を通した方が、筋っぽくなく柔らかく焼けますが、蒸し焼きはあまり向いていません。鍋肌に直に肉がついて軽く焦げ目がつくように焼きましょう!

    大きさはこのくらいです。

    『生ラム肩ロース・スライス』令和2年7月10日(金)までお待ちください。

    オススメ商品

    『生ラム肩ロース・ソテー&ステーキ用(真空パック)]

    『生ラム肩ロース・ソテー&ステーキ用(真空パック)]

    在庫数: 準備中

    価格(税込) 580 円

    フレッシュの肩ロースをソテーやステーキにする場合はこちらをご検討ください。

    『生ラム肩ロースブロック(真空パック)]350g最低保証340g

    『生ラム肩ロースブロック(真空パック)]350g最低保証340g

    在庫数: 準備中

    価格(税込) 1,500 円

    ローストやプレゼ、グリルなど用途さまざま使い勝手がよいブロックです。冷凍もございます。

    この商品に対するお客様の声

    この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

    新規コメントを書き込む

    この商品に対するトラックバック

    この商品のトラックバック先URL

    このページのTOPへ

    なみかた羊肉店

     Copyright© 2010- 2020 Namikata younikuten All rights reserved.