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《冷凍義経焼2人前セット(お肉400g味噌ダレ118g)》


羊肉専科 > セット

《冷凍義経焼2人前セット(お肉400g味噌ダレ118g)》

義経焼セット


二人前: お肉400g, みそたれ118gのセット
200g前後のお好みの野菜(キャベツ・玉葱・長ネギ他)をザクきりにして一緒に焼いて下さい。 ただ、米沢の人はちょっと大食いの人がおおいかな。2人前400gだけど、野菜とか味噌とかを足すと700g近くなり、かなり量が多いので御注意下さい。
解凍後付属のみそタレをからめて野菜と一緒に焼くだけです。

《冷凍義経焼2人前セット(お肉400g味噌ダレ118g)》

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  • オーストラリア
  • オーストラリア産


    • 冷凍
    商品コード: 21501
    重量:500g
    温度帯:絶対冷凍
    賞味期限:1ヶ月
    発送日目安:即日

    ポイント: 13 Pt

    販売価格 1,300円 (税込)
    在庫数: 豊富
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    特製義経焼のみそ

    この独特のみそダレが義経焼のうまさを決めます。地元で昔から親しまれている義経焼はどこか懐かしい味がします。 お肉にからめて焼けば、みそ独特の香ばしさが食欲をそそりますよ。 特製のお味噌だれには下記のような材料が使われています。
    米沢産みそ 米沢産紅玉果汁
    地酒 みりん
    発酵調味料 米沢産にんにく
    各種天然香辛料

    このうち、リンゴ果汁、酒がアレルギー原因物質なんだそうです。すごいですね。一杯入っててすみません。

    焼き方は簡単!

    ジンギスカン鍋でやけば本格的な美味しさですが、ホットプレートやフライパン、中華鍋、すき焼き鍋などご家庭のお鍋なら何でも美味しく焼けます。
    ポイントは火力を強めにすること。野菜をたっぷり入れるので火力が弱いとべちゃっとなりがち。
    もし火力が弱い場合は、おつゆがでるのでお肉と一緒にご飯に載せてつゆだく丼で召し上がれ。
    ホットプレートの時は、少し傾けるとおつゆが片側に流れるので、パリッと焼けます。時々おつゆをお肉にかけまわさないと味が薄くなってしまうので御注意。 関西テレビよーいドンで紹介して頂いた、眞島秀和君がお勧めしてくれた義経焼はこんな感じで焼いて頂きました。動画はこちらをどうぞ。

    どんぶり

    つゆだくに焼き上げた義経焼をご飯の上にのせ、どんぶりにする手もあります。義経焼はご飯との相性がとても良いのでいくらでも食べられるどんぶりの誕生。色合いに派手さはありませんが、味はど派手の味噌味です。

    フライパンでも美味しく焼けます。

    フライパンの時はちょっと面倒ですが、一回に1人分くらいやくと美味しく召し上がれるんですよねえ。お酒をかけるのがポイントです。焼き方の説明書も同梱しますのでご安心ください。

    もう一枚

    フライパンの写真もう一枚です。

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    価格(税込) 240 円

    地元の方の買い方は、普通の義経焼にみそ追加。どうやって使うの?
    それは野菜をたっぷり入れた野菜たっぷり義経焼にする時に味が薄くなるから足すんです。是非いかがですか?<BR>

    《冷凍義経焼1人前セット(お肉200g味噌ダレ59g)》

    《冷凍義経焼1人前セット(お肉200g味噌ダレ59g)》

    在庫数: 豊富

    価格(税込) 680 円

    重量違いの1人前セットはお一人様で気軽にお召し上がり頂けます。

    《冷凍義経焼3人前セット(お肉600g味噌ダレ177g)》

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    在庫数: 豊富

    価格(税込) 1,900 円

    三人分となるとお肉だけで600g。かなりのボリュームですが、みなさんお二人でぺろりと召し上がって下さいます。

    『生ラム肩ロース・じんぎすかん2人前セット(400g)』

    『生ラム肩ロース・じんぎすかん2人前セット(400g)』

    在庫数: 豊富

    価格(税込) 1,800〜2,000 円

    一回も冷凍をかけていない羊です。産地指定、部位指定、工場指定で輸入している仔羊を美味しいジンギスカンにするとこうなるという見本です。

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