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2024年04月27日(土)
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店舗・発送休業
発送休業
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バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。
料理王国２０２０年３月号に
掲載されました。
おとなの週末２０２１年８月号
に掲載されました。
週刊文春２０２１年３月２５日号
に掲載されました。
世界の羊肉
流通量極わずか
国産羊肉。
アルゼンチン
パタゴニアンラム
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アイスランディックラム
ニュージーランド
純血メリノ種
フランス
ロックフォールマトン
ウェールズ
ウェルシュラム
世界１周した四代目の旅ブログ
味わい方は無限大
「冷凍ラムモモ・スライス/現地凍結/ジンギスカン用現地冷凍厚さ5ミリ～7ミリ」
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冷凍
オーストラリア産
商品コード：
32634
品名補足：
100g単位でご注文頂けます
重量：100ｇ
温度帯：絶対冷凍
賞味期限：1ヶ月
ポイント：
4
Pt 進呈
販売価格：
420円
(税込)
(¥420/100g)
在庫数：
豊富
現地冷凍厚さ5ミリ～7ミリ。(写真は100gです)
昔からマトンレッグを使ったジンギスカンがどうしても忘れられない方の壱番の人気でした。しかし中国に買い負けして日本向けは無くなってしまった。1回も冷凍していないチルドもあるけどなぜかワイルドさが違うんですよ。ワイルドさだったら現地冷凍が一番。ただし、歯ごたえがあります。だけど噛めば噛むほど旨味がわき出すこの旨さってなかなか味わえないと思います。