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せっかくグルメ

バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。

料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

ハンバーグ

フランス産マトンの
フィレ肉で作った
無添加ハンバーグ

パタゴニアンラム

地球の裏側から
ヤバいラムが
日本上陸。

羊乳ジェラート

イタリア産羊乳チーズ
ペコリーノロマーノが香る
贅沢な大人のジェラート

麻婆豆腐

四川麻婆豆腐の素と
熟成生ラム挽肉のセット
痺れスパイス付

部位別

各部位の説明付き!

出荷日案内

09月30日午前12:00
までの、ご注文は

2020年10月01日(木)
以降に出荷予定です。

営業カレンダー

2020年9月の営業日
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2020年10月の営業日
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   は店舗休業日です。
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『生ラムモモスライス』

『生ラムモモスライス』

ラムもも肉はあっさりしています。柔らかくて癖がなく、とてもジューシーです。
ご希望の厚さでお切りいたしますが、焼き肉には5ミリ程度をおすすめしています。
1人前は200グラムをおすすめ。

フレッシュ食品です。
(写真は100gです)
薄め3~4ミリ
焼き肉用5ミリ
ちょっと厚め7ミリ前後
厚切り10ミリ等 各種

トレーパック・真空パック有(トレーパックは200g以上でのご注文を御願い致します。)


  • オーストラリア
  • オーストラリア産


    • حلال(ハラル)
    • 冷蔵
    商品コード: 51557
    品名補足:

    100g単位でご注文頂けます

    重量:100g
    温度帯:冷蔵
    賞味期限:ガス5日・真空7日
    発送日目安:即日

    ポイント: 4 Pt
    販売価格 400円 (税込) (¥400/100g)
    在庫数: 豊富
    スライス厚
    パック方法
    数  量
    00g
    パック方法

    大きさはこのくらいです。

    『生ラムモモスライス』

    フレッシュさがちがいます。

    『生ラムモモスライス』

    生ラムは最近主流でどこにでもあるように感じられますが、生ラムでもやっぱり種類があります。
    このラムはもも肉ですから赤身が多めです。その分サッパリしています。

    焼きすぎにご注意ください。

    『生ラムモモスライス』

    焼きすぎるとパサついてしまいますので、表面にしっかり焼き目をつければ、中はレアでも大丈夫です。

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