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『フレッシュラム・もも赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』


羊肉専科

『フレッシュラム・もも赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

フレッシュラムの繊細な旨さを味わえる赤身のしゃぶしゃぶ

沸騰させずに80度前後のだし汁でゆっくり火を通して下さい。温度を上げないとお肉全体がうっすらとピンクに変わりジューシーなしゃぶしゃぶを味わうことが出来ます。

『フレッシュラム・もも赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

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  • オーストラリア
  • オーストラリア産


    • 冷蔵
    商品コード: 51730
    重量:300g
    温度帯:冷蔵
    賞味期限:5日間
    発送日目安:即日

    メーカーURL:http://thomasfoods.com/
    ポイント: 12 Pt

    販売価格 1,230円 (税込)
    在庫数: 豊富
    数  量
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    低い温度でしゃぶしゃぶに

    だし汁を沸騰させずにシャブシャブするコツは、鍋底にぷつぷつと気泡が出来てきたらOK。また沸騰させてしまっても野菜や豆腐を入れると一発で10度程度温度が下がります。
    じっくり中まで加熱することが出来るので、こんな感じに全体がピンクになります。この方法なら少しくらい厚いお肉でも堪能できる。
    ラム本来のヘルシーさに加え余分な脂が落ちるのでもっとヘルシー。これならお腹いっぱい食べられます!!

    野菜はお好みで

    当店ではラムのしゃぶしゃぶにはレタスをおすすめしています。レタスは眠気を誘う成分を含んでいるのでしゃぶしゃぶのあとはぐっすりお休み頂けます。さらに薬食同源(医食同源)では羊は身体を温め快適な睡眠に導く食材とされています。二つが合体して素晴らしい効果が期待できます。

    とはいえ、やっぱり日本人はこんな野菜が良いですよね。彩りも考えいろいろな野菜を御用意下さい。なんといっても野菜がおいしい料理がしゃぶしゃぶです。とってもヘルシーな理由です。
    とりあえず写真は意味も無く野菜の盛り付け例でした。

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    「フレッシュラム・ショルダーしゃぶしゃぶ2人前セット(300g)」

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    在庫数: 豊富

    価格(税込) 1,440〜1,680 円

    ショルダーのしゃぶしゃぶは脂肪が多めですけどしゃぶしゃぶですからサッパリと頂けますよ。

    「冷凍ラム・もも赤身・しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)」

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    在庫数: 5パック

    価格(税込) 980 円

    冷凍ラムのモモしゃぶは現地凍結のラムもも肉を使って居ます。現地凍結は風味が豊かで噛めば噛むほどうま味が湧き出るおいしさです。麻辣火鍋などにはこちらがぴったりかと思います。

    『フレッシュラム・もも赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

    『フレッシュラム・もも赤身しゃぶしゃぶ2人前セット(300g)』

    在庫数: 豊富

    価格(税込) 1,230 円

    あっさりとしているラムのしゃぶしゃぶの中でも、赤身のもも肉はもっとサッパリあっさりしてます。本当に優しい味。

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