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オーストラリア産
■ 商品の特徴
羊のレバー(肝臓)のブロックです。牛や豚のレバーとは違う、ほんのりと羊らしさが香る味わいです。定番のレバニラも、羊レバーでつくればひと味違った仕上がりに。串に刺して炭火で焼けば、香ばしさの中にほのかな甘みとコクが広がる、通好みのひと串に。レバーパテにすれば、濃厚で香り高い前菜として、ワインとも好相性です。薄切りや角切りにしてジンギスカンとして食べるのもおすすめ。
■ 注意点
写真はサンプルです。
実際の商品を撮影したものですが、個体ごとに色や形、大きさには差異がございます。
加熱用です。
必ず加熱してお召がりください。