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『生ラム・レッグステーキカット100g』

『生ラム・レッグステーキカット100g』
  • حلال(ハラル)
  • 冷蔵

ラムの後脚(レッグ)から切り出した、赤身主体のステーキカットです。
100g・150g・200gのカットをご用意しており、調理スタイルに合わせてお選びいただけます。

こちらは100gのカット商品です。

レッグは運動量の多い部位でありながら、仔羊ならではの繊維の細かさと柔らかさを兼ね備えています。
脂肪分が少なく、筋繊維がしっかりしているため、赤身肉らしい噛み応えと凝縮された旨味が特徴です。

また、ラム肉には代謝をサポートするL-カルニチンが豊富に含まれており、
栄養面でも注目されています。
なかでもレッグは、低脂質・高たんぱくで、ボディメイクやヘルシー志向の方に適した部位です。

シンプルなグリルやローストをはじめ、香草焼きやスパイスと合わせたり、
幅広い調理法でご活用いただけます。

■ 注意点
写真はサンプルです。
実際の商品を撮影したものですが、肉の見た目には個体差があります。


冷蔵商品
  • オーストラリア
  • オーストラリア産


  • 商品コード: 51525
    重量:100g
    温度帯:冷蔵
    賞味期限:7日間

    ポイント: 5 Pt 進呈
    販売価格 550円 (税込)
    在庫数: 5枚
    数  量
    残りあと 5枚です。

    3種類の大きさがあります。

    『生ラム・レッグステーキカット100g』

    お好みの大きさをお選びください。この商品は100gです。

    お好みで焼く直前に叩いてください。

    『生ラム・レッグステーキカット100g』

    厚みがありますので、短時間で焼きたい場合は肉タタキや空き瓶などを利用して肉を叩いてください。

    2つの部位があります。

    『生ラム・レッグステーキカット100g』

    内モモか、しんたまのどちらかになります。どちらも美味しいのでご安心ください。

    ロゼを目指して。

    『生ラム・レッグステーキカット100g』

    モモ肉はレア過ぎても、火を入れすぎても美味しくありません。理想はロゼ色です。

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